オールド エルパソ タキス タコス シェルのレビュー: タコスの夜をレベルアップさせてくれる

強烈なフレーバーのスナックが好きな人なら、おそらくタキスが大好きでしょう。 この酸味とスパイシーなロールトルティーヤチップスには、小さなパッケージにたくさんの味（と赤い食品着色料）が詰まっています。 酸味とスパイスがメキシコ料理とよく合うので、タキスとタコスを組み合わせてみるのは理にかなっています。 これまでタケリアが砕いたタキスを料理に加えているのを見てきましたが、メキシコ料理のディナーにタキスの風味を加えるもっと簡単な方法があります。それは、オールド エル パソ タキスのタコスシェルです。

この製品のことを知ったら、自分で試してみる必要があると思いました。 オールド エルパソがタキスの味をうまく表現できれば、独特の魅力的なタコスが生まれることはわかっていました。 オールド エルパソのマッドサイエンティストが暗号を解読したことを喜んで報告します。この実験は成功しました。 タキスのタコスシェルは、私たちが必要としているとは知らなかったスナック食品のマッシュアップです。 この製品に関する私たちの完全な意見を知るには、読み続けてください。

各箱にはタコスシェルが 10 個入っており、パッケージには 5 回分に相当すると記載されています。 私たちは通常、一度に 3 つまたは 4 つのタコスを食べるのが好きなので、シェル 10 個は 3 人前に相当しますが、食欲は人によって異なります。 これらは平らな底を備えたスタンドアンドスタッフシェルであり、理論的にはシェルが倒れないため、タコスを簡単に組み立てることができる設計機能です。 箱には食べる前にオーブンで温めることを推奨しています。

シェルのほとんどは、タコスのシェルに含まれる典型的な材料、つまりライムで処理したトウモロコシ粉（別名マサまたはニシュタマリズドコーン）、パーム油、塩で作られています。 タキス・フエゴチップスに塗られているのと同じ、消防車の赤い調味料の粉でコーティングされている（むしろ不均一と言わざるを得ません）。 チップスとタコスシェルの材料を比較すると、両方の調味料ブレンドがほぼ同じであることがわかります。 砂糖、クエン酸、天然および人工香料、マルトデキストリン、グルタミン酸ナトリウム（MSG）、酵母エキス、オニオンパウダー、そしてもちろん、山盛りの食品着色料が含まれています。 違いの 1 つは、チップスには本物のチリパウダーが入っているのに対し、シェルは天然および人工のフレーバーからのみ熱を得るように見えることです。

私たちは地元のスーパーマーケットでタキスのタコスシェルに 3.50 ドルを支払いました。 それらは売りに出ていました。 標準定価は 3.99 ドルでした。 これは、タコスシェル 1 個あたり 35 セントに相当し、私たちにとってはかなりの取引のように感じられます。 それらは、同ブランドの他のスタンドアンドスタッフタコスシェルと、たとえ味付けされていないものであっても同じ価格でした。 タキスダストに追加料金を支払う必要はありません。

オールド エル パソの通常のカリカリのタコス シェルの価格は 12 パックで 3.99 ドルで、これは 1 シェルあたり 33 セント強に相当します。スタンド アンド スタッフのものよりわずかに安いですが、実際には意味のある違いではありません。 オールド エル パソは他のタコスシェル ブランドよりも高価です。 オルテガのカリカリタコスシェルの 12 パックはわずか 2.29 ドルですが、クローガーのジェネリック ブランドは 1.59 ドルと破格です。 お住まいの地域によって料金が異なる場合があります。

オールド・エルパソは、2021年にタキスのタコスシェルを初めて発表した。当初、タコスシェルはウォルマートでのみ入手可能だったが、2023年には私たちの地域の複数の店舗の棚に並ぶようになった。これらは全国的に販売されているが、販売されている兆候はない期間限定のアイテム。 逸話によると、この製品は非常に人気があるようです。 最初に試したお店では売り切れだったので、見つけるために2店舗を訪問する必要がありました。 2号店の棚に残っていた最後の箱を購入しました。

この製品と最も明白に比較されるのは、タコベルのドリトス ロコス タコスです。 2012 年に発売されたドリトス ロコス タコスは、フレーバーブラストタコスシェル分野のパイオニアでした。 タコベルは、新しいタコスを作るために何年にもわたる研究開発プロセスを必要としました。 同社がドリトのシーズニングとタコスシェルを組み合わせる完璧な配合を見つけるまでには、何度も失敗を繰り返しました。 現在、タコベルで味付けしたカリカリのタコスシェルを自宅でタコスナイトのために店頭で購入できるようになりましたが、レストランのようなドリトスとの共同ブランドではありません。

タコベルはオールド・エルパソが走れるように歩いた。 後者の会社は現在、Takis を含む 4 種類の異なるフレーバーのタコスシェルを販売しています。 他の 3 つは、ボールド ナチョ チーズ、ボールド ランチ、ヒント オブ ライムです。 他の種類を味わう機会はありませんでしたが、タキスのタコスシェルは、風味の強さとチップスのインスピレーションへの忠実さの点で、ドリトス・ロコス・タコスに匹敵します。

オールド エル パソ タコス タコスの殻 2 個分は 150 カロリーです。つまり、各殻は 75 カロリーを摂取することになります。 1食分あたり8グラムの脂肪（3.5グラムは飽和）、340ミリグラムのナトリウム、19グラムの炭水化物、2グラムのタンパク質が含まれています。 このような加工食品としては少し驚くべきことですが、食物繊維も 2 グラム摂取できます。 もちろん、これらの数値はシェルのみに関するものです。私たちのほとんどはタコスシェルを単独で食べることはありません。そのため、これらのタコスシェルを含む食事の全体的な栄養は、主にシェルに何を詰めるかによって決まります。 これはグルテンフリーの製品です。 箱には、殻がGMO原料で作られていると書かれており、それを避けようとする人もいますが、FDAは完全に安全であると考えています。

これらの殻に含まれる他の潜在的に懸念される成分に関しては、MSG はしばしば悪者扱いされますが、GMO と同様に、それが有害であるという証拠はありません。 貝殻の鮮やかな色の一部は Red Dye 40 によるもので、これにより子供の ADHD 率が増加する可能性があることがいくつかの研究で示唆されています (公益科学センター経由)。

一言で言えば、この商品は本当に美味しいです。 調味料の粉が殻にあまりにも不均一に分布していたので、最初は少し懐疑的でした。 さらに、Old El Paso のサイトの顧客レビューの中にはあまり良くないものもありますが、レビューに記載されている品質の問題はありませんでした。 殻はすべて無傷で届き、加熱しても閉じず、食感は素晴らしく、サクサクしていました。 確かに、スタンドアンドスタッフ形式のおかげで、シェルの中に具材を入れるのが簡単になりました。

タキの味付けが絶妙な貝殻です。 中の具材を完全に圧倒することなく、タコスに新しいひねりを加えます（タコスにはスモークターキーもも肉、細切り氷山、大根、サルサロハを使用しました）。 タキの粉は少し熱を与えますが、ほとんどの場合、MSGからの大きな旨味と大量のライム風味の酸味が得られます。 これらのフレーバーは、ほぼどんな種類のタコスにも合うので、間違いなくこの製品を再び購入するでしょう。

一つ警告: タキス フエゴ チップスと同じように、これらのタコスの殻は触れたものすべてに真っ赤な跡を残します。 温めた鍋も、食べた皿も、唇も指も真っ赤に染まってしまいました。 混乱はタキスの経験の一部です。 ただそれを受け入れなければなりません。