バークレーが最後に残る

カリフォルニア州バークレー市は、リベラルなことで有名な市内の新築キッチンからガス燃料機器の使用を禁止するという市の画期的な計画を維持するため、最後の努力をしている。これは全国の管轄区域で頻繁に行われている規制モデルである。

この禁止令は、新しいキッチンでは電気機器のみを使用することを保証するために市議会によって可決された。 彼らや他の禁止支持者らは、ガス機器から発生するガスは有害である可能性があり、電気を使用した方が環境への悪影響は少ないと主張している。

バークレー法はシェフやレストラン経営者を苛立たせた。なぜなら、彼らは商業経営にはガス機器が望ましいと信じているからである。 彼らは、ガスを動力とするストーブ、オーブン、フライヤーはより速く加熱し、より正確な温度制御を提供すると主張しました。

カリフォルニア・レストラン協会が法廷で異議を申し立て、最終的に米国第9巡回区控訴裁判所に持ち込まれた。

4月、裁判所の3人の裁判官からなる合議体は、連邦規則が公共事業の効率と燃料の供給方法を管理しており、現在はそれらの規則がガス機器の使用を保護しているとの判決を下した。

この決定は事実上バークレー条例を阻止するものであり、ガス燃焼厨房機器の禁止を検討している他の地域への黄色信号となった。

水曜日、バークレー市検事のファリマ・ファイズ・ブラウン氏は、同氏の事務所が裁判所による大規模な再審理、あるいは裁判所の首席判事と無作為に抽出された10人の所属裁判官による再審理を求める申し立てを行ったと発表した。

請願書は、バークレー条例の検討をたった3人の裁判官に限定した結果、裁判所、さらには連邦最高裁判所による以前の判決に反する判決が下されたと主張している。 また、委員会の規模が狭すぎて、国内各地で起こっていることに影響を与える輸入に関する問題を決定するには至らなかったと主張している。

業界は、他の多くの法域がバークレーで何が起こるかを注視しているという主張にすぐに同意した。 ガスキッチンを禁止する提案は、多くの州議会や市議会で提起されている。

ニューヨーク市はすでに、新築高層住宅のキッチンへのガス機器の使用を禁止しているが、レストランには義務を課していない。

地元州のキャシー・ホチョル知事は、新築住宅でのガス厨房機器の禁止を求める予算案を提出した。

米議会の共和党議員らは、バイデン政権がエネルギー省による規制ガイドラインの変更を通じてガス厨房機器の使用を段階的に廃止しようとしていると狡猾に試みていると非難した。

「これは絶対に真実ではないと思った」とパット・ファロン下院議員（共和党、テキサス州）は先週下院でこのテーマに関する公聴会の冒頭で述べた。 「しかし、詳細を調べてみると、はい、それは本当です。バイデン政権はガスストーブを規制して存在をなくそうとしているのです。」

ファロン氏は、経済成長、エネルギー、政策、規制問題に関する下院小委員会の委員長を務めている。 委員長室は、小委員会が昨日、この問題を調査するための公聴会を開始したと発表した。

ニューヨーク・タイムズ紙によると、スタンフォード大学の研究者らは先週、ガス式厨房機器の健康リスクを評価するため、10都市を対象に調査を開始した。

この話題は米国大統領選の選挙活動にまで及んでいる。 共和党のドナルド・トランプ氏は、ガスストーブの禁止を検討しているバイデン氏を激しく非難し、そのような取り組みを阻止すると支持者に約束した。

メンバーは私たちのジャーナリズムの実現に貢献します。 今すぐレストラン ビジネス メンバーになり、すべてのコンテンツへの無制限のアクセスなどの限定特典を利用しましょう。 ここからサインアップしてください。